Igår bakade jag scones a la Paul Hollywood, riktiga kändisscones alltså.
Han bakar till kungahuset och annat så de scones ville jag testa.
Har gjort dem förut och de är goda. Lite socker i så gillar inte den biten men det blir en annan luftighet och sötare variant. Även äggen i gör skillnad.
Dessa ville inte riktigt jäsa till sig i ugnen av nån oklar anledning men smakade bra för det.
Scones a la Paul Hollywood before going in to the oven
Scones a la Paul Hollywood after been in the oven