Monthly Archives: February 2013

Titellös säsong

Jag har sagt det länge, började nog i november om inte oktober med att säga att Chelsea kommer inte få någon titel den här säsongen. Champions League försvann när vi inte gjorde mål eller kunde prestera ordentligt, ligan tappade vi … Continue reading

Posted in Fotboll, Internationellt, Sport | Leave a comment

Mjuka Vallmobröd

Som liten älskade jag mjuka vallmobaguetter. Men på senare tid har jag inte fått tag på dem i affärer. Därför blev jag överlycklig när jag i boken från Brunkeberg hittade recept på mjuka vallmobröd som ser precis ut som de … Continue reading

Posted in Bakning, Bröd | Leave a comment

Janssons skållade

Första testet från nya boken “Bröd från Brunkebergs Bageri” Janssons skållade, lät väldigt gott men blev inte riktigt som jag tänkt. Är väl bara att försöka igen vid tillfälle. Lekte lite med mönstren på ovansidan, lite kul när man lagt … Continue reading

Posted in Bakning, Bröd | Leave a comment

Valnötsbröd

Ett av Sambons favoritbröd. Valnötsbröd som gjorts utan att man behöver knåda degen. Saftigt och gott med nötterna om man gillar det i bröd.

Posted in Bakning, Bröd | Leave a comment

Kladdkaksmuffins

Bland det godaste som finns är kladdkaka, i alla fall om man gillar choklad. Men en hel kaka är lite mastig så kladdkaksmuffins är både väldigt gott och väldigt smidigt. En mini kladdkaka. Mums Man kan med fördel ha nån … Continue reading

Posted in Bakning, Sötebröd | Leave a comment

Brunkans Ljusa

Den bok jag tar recept ifrån när jag bakar bröd är oftast Bröd från Brunkebergs Bageri. De utan surdeg har gått bra men nu sedan jag startat surdegar så har jag hela tiden velat testa att baka Brunkan ljusa. Ett … Continue reading

Posted in Bakning, Bröd | Leave a comment