Category Archives: Sötebröd

Årets sista bak

Ja jo, det nya året har börjat men hann inte riktigt med lägga upp mina bakäventyr då. Förutom att jag tror min ugn börjar revoltera genom att jag brände mig för första gången på flera år…. så bakade jag tre … Continue reading

Posted in Bakning, Blogg, Bröd, Sötebröd | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Bröllopsbak – Experiment först

Dags sätta igång baka inför hedersuppdraget att göra bröllopskladdkakor till mina vänners bröllop. Nervöst men roligt. Tror jag löst det mesta runtom även om jag inte är helt säker. Det viktigast, förvaring efter bak till själva avresan är löst. Har … Continue reading

Posted in Bakning, Blogg, Livet, Sötebröd | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Riktigt bra ledighet – massa energi inför lite mer kaos

Hade återigen en riktigt bra ledighet. Att umgås med rätt personer ger verkligen massa positiv energi. Vilket jag verkligen behöver just nu när det pågår lite mycket kaos på jobbet nu. Så mycket lättare att klara av de nätterna med … Continue reading

Posted in Bakning, Blogg, Livet, Sötebröd | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Experiment till möte

Under ledigheten hann jag iallafall med att baka en kladdkaka. Ska göra två experiment som behöver provsmakas inför augusti och de ska provas på söndag så var lika bra få en bakad i god tid. Insåg att jag tydligen inte … Continue reading

Posted in Bakning, Sötebröd | Tagged , , , , | Leave a comment

Händelserik dag med liten överraskning

Startade dagen vid 12 för att åka och hämta en ny kompanjon. Det blir nog bra tror jag, känns bra än så länge iallafall 🙂 Återkommer med mer om det imorgon. Dock blev det lite komplikationer med avlämningen av min … Continue reading

Posted in Bakning, Blogg, Livet, Sötebröd | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

Efter en rolig inflyttningsfest blev det hushållsdag

Var en väldigt trevlig fest igår. Trevliga människor, fina hundar och god mat! Vad kan man mer önska liksom? Jag vet inte, jag var nöjd iallafall. Kanske saknades nåt men det får jag åtgärda själv en annan gång skulle jag … Continue reading

Posted in Bakning, Blogg, Livet, Sötebröd | Tagged , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Kladdkakor på löpande band- Beställningsjobb är roligt

Använde över ett kilo socker, 12 ägg och ett halvt kilo smör på ett dygn. Lite på grund av att jag var så trött att jag inte reagerade på timern som sa att en kladdkaka var klar utan den fick … Continue reading

Posted in Bakning, Sötebröd | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Nytt lakritsexperiment

Testade baka lakritskladdkaka inför mitt födelsedagsfika. Den fick godkänt men mer lakritssmak efterlystes. Så jag köpte hem lakritspulver. Skulle byta en present och då träffa en av dem som efterlyst mer lakrits så passade på baka en ny med pulver … Continue reading

Posted in Bakning, Blogg, Sötebröd | Tagged , , , , | Leave a comment

After Eight experiment

Senaste ledigheten fick jag äntligen chansen göra ett av de smakexperiment jag velat göra ett bra tag. Känner förvisso några som älskar mintsmak på kladdkaka men just After Eight hade i detta fallet varit högst olämpligt. Jag vill inte döda … Continue reading

Posted in Bakning, Blogg, Sötebröd | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Små saker gör så mycket

Det krävs inte alltid stora saker för att göra mig eller någon annan glad, eller få någon att må bättre. Det kan räcka med att fråga hur läget är? Hur man mår eller bara nåt annat som visar att man … Continue reading

Posted in Blogg, Livet, Sötebröd | Tagged , , , , | Leave a comment